Coca de greixots

Cruixent i gustosa

Apte per a celíacs
  • No
Apartats
  • Tortells, coques i tortada
  • La pasta de full
  • Sant Joan i les revetlles

La coca de llardons, diuen, no té secret: pasta de full, greixots, sucre i pinyons. Potser el secret està, justament, en la qualitat d'aquests tres ingredients.

S'acostuma a menjar per Dijous Llarder i per les revetlles de Sant Joan i Sant Pere, però si ens l'encarregueu, també la poden servir la resta de l'any.

Ingredients: greixots, pinyons, sucre, farina, ou, mantega, sal.

Preu: 14,50 € (coca de 30 x 20 aprox)