Coca de vainilla

Un sabor sorprenent que recorda els caramels de toffee

Apte per a celíacs
  • No
Apartats
  • Tortells, coques i tortada
  • Sant Joan i les revetlles

Aquesta coca de brioix sorpèn quan es menja: sota una aparença de simple coca de pinyons, hi ha una capa de crema de vainilla que li dóna un toc diferent. Tastar-la és repetir-la.

 (Farina, llet, sucre, ou, sal, mel, pell de llimona, pell de taronja, rom, ratafia, aigua de taronger, llevat i mantega / Crema: nata, sucre i vainilla natural)

 

  L'elaborem en dues mides:

- petita (600 g aproximadament), per a 6/8 persones

- gran (1200 g aproximadament), per a 12/15 persones

 

Preu:

- Petita: 19 €

- Gran: 25 €